哥哥我衣服湿韩国剧情介绍:出身,但没有经过系统的全科训练,原来搞客房业务的只懂客房服务,不懂餐饮,也不懂前厅和销售;懂餐饮的人也不懂服务专业和厨房专业,搞餐厅服务出身的领导不懂厨房,当了老总以后不敢进厨房,进去了只能观光似的看看。懂中餐的进了西餐厅也不知道该说什么。很多酒店总经理不用说懂西餐,连吃西餐都不会。前一阵子,我们组织中层干部吃西餐,还组织了讲解,发现许多中层干部,甚至在酒店行业干了多年的干部竟不会吃西餐。北方公司组织干部到南方考察,当地的饭店同行反映我们的人就像军队一样,领导一说集合马上就能集合起来,领导说话下面没有插嘴的,令行禁止。但我们的干部像农村兵,西服不会穿,西餐不会吃,行为举止不太像是从五星级酒店出来的。这与我们的业务训练比较差大有关系。我们看到北京的一些外资酒店经常到昆仑饭店刺探考察,点菜、吃饭,甚至住客房。而我们则不大出去考察人家,出国也基本上是旅游,受报销的限制住特别差的宾馆,回来后说外国饭店一点不好,菜也难吃。基本上没有学到东西,甚至没有见到应该见到的东西。等于浪费了企相关影视:哥哥我衣服湿韩国